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| L'Escargot du Verger 2 rue des Rosiers Marconnay 86110 Verger sur Dive |
| Tél
: 05 49 39 23 52 escargot-du-verger@neuf.fr |
| Elevage
d'escargots plein air. Vente en directe. Fabrications artisanales de plats cuisinés en assiettes et en bocaux. Escargots cuisinés au beurre de barette AOC Poitou Charentes. |
Escargots
Poitou Charentes La passion de l'Escargot ...
Au Verger sur Dive, petit village au Nord Ouest de la Vienne, dans le Poitou-charentes, en France, 2 kms de Mazeuil et à 15 kms de Neuville du Poitou direction Airvault, venez découvrir notre élevage d'escargots ("cagouilles" en patois). Nous élevons deux espèces d'escargots, le petit-gris et le gros-gris.
 Accueil
à la ferme (Visites et ventes)Pour vos achats, notre
boutique est ouverte toute l'année, de
préférence sur rendez-vous au 05.49.39.23.52
Vente à la ferme : - d'escargots vivants, dans la limite des stocks disponibles ; - de naissains "escargots gros-gris" sur commande jusqu'à mars et dans la limite de nos stocks ; - d'escargots cuisinés en assiettes et en bocaux.
Visites
individuelles ou en groupes de la ferme sont possibles de mars
à septembre.
(de préférence sur
rendez-vous)
 Nous vous proposons pour vos repas de fêtes de fin d'année nos spécialités d'escargots.... Pour vos menus de fête de fin d'année, je vous cuisine des escargots en coquilles, feuilletés et fromentines avec beurre d'escargot "maison". (à réchauffer 5 à 10 mn dans un four chaud). Vous trouverez également en conserves les incontournables "Pâtés d'escargots" et "Mousses d'escargots" à présenter sur toast chaud ou froid au moment de l'apéritif. |
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Association " fermes gourmandes " constituée le ..... conformement aux dispositions de l'articles 5 de la loi du 1er juillet 1901
et de son décret d'application du 16 août 1901.
Hébergement : Institut de formation de Chauvigny. Tout droit réservé.
Images et textes : Propriétés de leurs auteurs respectifs avec accord préalable pour la diffusion.